MENU STIJL VARIATIES
Menukaart
De javaan Indo Food
De Voorgerechten
SOTO AYAM
€7,35een Indonesisch gekruide kippensoep
SOTO KACANG
€7,35romige pindasoep met bosuitjes
TEMBUKA
€6,75diverse gebakken hapjes met een zoete licht pikante saus
SALADE ASSINAN
€7,50gegrilde kip op salade van ijsbergsla, appel, taugé met een cocos/pinda dressing
LOEMPIA
€6,25huisgemaakte goed gevulde Indonesische loempia (vegetarisch)
De javaan Indo Food
Rijsttafel ‘De luxe
per persoon (minimaal 2 personen, niet in combinatie met acties)
€34,85prijs p.p.- Bij de rijsttafel hoeft u geen rijst keuze te maken uit nasi putih, nasi kuning of nasi goreng want deze serveren we allemaal. Verder zetten we de tafel VOL met de volgende vleesgerechten, babi kecap (favoriet!), ayam kari en daging rendang een stokje satéh babi en een stokje satéh ayam, en de groenten, acar ketimun, rudjak manis, sambal goreng buncis en sayor lodeh en niet te vergeten een sambal goreng telor, serundeng en sambal goreng kentang. EXTRA: 1 satéh kambing, 1 satéh sapi, daging setan
De javaan Indo Food
De Javaanse Rijsttafel
(ook vegetarisch te verkrijgen)
€29,75prijs p.p.- Bij de rijsttafel hoeft u geen rijst keuze te maken uit nasi putih, nasi kuning of nasi goreng want deze serveren we allemaal.
Verder zetten we de tafel VOL met de volgende vleesgerechten, babi kecap (favoriet!), ayam kari en daging rendang
een stokje satéh babi en een stokje satéh ayam, en de groenten, acar ketimun, rudjak manis, sambal goreng buncis en
sayor lodeh en niet te vergeten een sambal goreng telor, serundeng en sambal goreng kentang.
De javaan Indo Food
Grote Shrimps – Udang Goreng
€27,50
- Gegrilde garnalen met kecapsaus. Rijstkeuze uit lontong, nasi putih of nasi kuning, acar ketimun, sambal goreng buncis,
serundeng, sambal goreng telor, sayur lodeh, rudjak manis en sambal goreng kentang.
De javaan Indo Food
Dagingschotel
€22,85
- Een keuze uit lontong, nasi putih, nasi kuning of nasi goreng. Verder geserveerd met, daging rendang en twee stokjes
satéh sapi, sambal goreng buncis, sambal goreng telor, rudjak manis, serundeng, sambal goreng kentang en sayur lodeh.
De javaan Indo Food
Nasi Rames
€22,50
- Een ouderwets opgemaakt bord nasi goreng. Dus gebakken rijst en babi ketjap natuurlijk!, ayam kari, een stokje satéh ayam
met satéhsaus, rudjak manis, acar ketimun, sambal goreng buncis en sayur lodeh. Met erbovenop een gebakken ei.
Dit alles gegarneerd met serundeng en sambal goreng kentang.
De javaan Indo Food
Ikan Pepesan
€27,50
- GEPEPERDE MAKREEL, verpakt in bananenblad, geserveerd met nasi putih, sambal goreng buncis, sayor lodeh, acar ketimun,
serundeng, sambal goreng telor, rudjak manis en sambal goreng kentang.
De javaan Indo Food
Satehschotel ‘De Javaan’
€26,50
- Met nasi putih, lontong, nasi kuning of nasi goreng. 2 stokjes satéh ayam en 2 stokjes satéh babi en 2 stokjes satéh kambing,
2 stokjes satéh sapi, sambal goreng buncis, rudjak manis, sayur lodeh, acar ketimun, sambal goreng kentang, serundeng en
een sambal goreng telor.
De javaan Indo Food
De vegetarische Rijstschotel
€22,50
- We beginnen met een rijstkeuze uit lontong, nasi putih of nasi kuning, verder geserveerd met acar ketimun, tahu kari, tahu
merah, rudjak manis, sayur lodeh, sambal goreng kentang, sambal goreng telor en serundeng.
De javaan Indo Food
De Javaanse 65+ Rijsttafel
per persoon (minimaal 2 personen)
€24,50
- Hierbij hoeft u geen rijst keuze te maken uit lontong, nasi putih, nasi goreng of nasi kuning, want deze serveren we allemaal.
Verder serveren wij in gematigde hoeveelheid de volgende vleesgerechten, babi kecap (favoriet!), ayam kari en daging rendang
twee stokjes satéh babi, de groenten, acar ketimun, rudjak manis, sambal goreng buncis en sayor lodeh en niet te vergeten een
sambal goreng telor, serundeng en sambal goreng kentang.
Coffee & Dessert
Coffee & Dessert
Dessertkoffie
IRISH COFFEE
€8,50Koffie met Irish whiskey, suiker en slagroom
FRENCH COFFEE
€8,50Koffie met Grand Marnier en slagroom
SPANISH COFFEE
€8,50Koffie met Tia Maria en slagroom
DISARONNO COFFEE
€8,50Koffie met Amaretto en slagroom
GRUNNINGER COFFEE
€8,50GRUNNINGER COFFEE
Coffee & Dessert
Om mee te nemen voor thuis
POTJE SAMBALSAUS
€5,25Indonesische sambalsaus, heerlijke dipsaus voor bij de kroepoek
Coffee & Dessert
De Nagerechten
GRAND DESSERT
€11,75Een proeverij van diverse Indonesische gerechtjes (minimaal 2 personen)
prijs pp
SPEKKOEK
€6,50Indonesische speculaascake opgebouwd uit verschillende laagjes
IJSPALET
€8,50Verschillende soorten ijs met spekkoek en slagroom
KWEE DADAR
€8,50Een warm Indonesisch flensje gevuld met gula djawa en geraspte kokos geserveerd met slagroom
KELEPON
€6,75‘Indonesische bonbons’ gemaakt van pandandeeg en gevuld met gula djawa en gegarneerd met geraspte kokos
KLEPAH MUDAH
€5,75Drankje met jonge kokos bevroren in kokoswater, gecrunched en geserveerd met rozensiroop
PISANG GORENG
€8,50Gebakken banaan met ijs en gula djawa met een toefje slagroom
Coffee & Dessert
Javaans woordenboek
Acar ketimunZoetzure komkommer met wortel
AyamKip
Ayam kariKip in kerriesaus met bamboescheuten
BabiVarken
Babi kecapVarkensvlees in zoete ketjapsaus
Daging setanDuivels rundvlees gerecht
Ikan pepesanGepeperde makreel in bananenblad
KacangPinda
KambingAlles wat bèèèèèèh zegt
LontongBlokjes kleefrijst
Nasi putihWitte rijst
Nasi kunningGele rijst
Nasi gorengPittige gebakken rijst
RendangGesudderd rundergerecht
Rudjak manisZoet-pikante fruitsalade met komkommer
Sambal goreng buncisBoontjes in pikante sambal-kokossaus
Sambal goreng kentangZoete pikante aardappelfrietjes
SapiRund
Sayor lodehDiverse groenten in kokossaus
SotoSoep
SerundengGeroosterde kokos
TelorEi
Tahu kariSoyagerecht in kerriesaus
Tahu merahSoyagerecht in pikante saus
UdangGarnaal
Wij verzorgen graag de catering (v.a. 20 pers.) bij u thuis of op de zaak. Vraag naar de mogelijkheden!