MENU STIJL VARIATIES
Menukaart
De javaan Indo Food
De Voorgerechten
-
SOTO AYAM €7,35
een Indonesisch gekruide kippensoep
-
SOTO KACANG €7,35
romige pindasoep met bosuitjes
-
TEMBUKA €6,75
diverse gebakken hapjes met een zoete licht pikante saus
-
SALADE ASSINAN €7,50
gegrilde kip op salade van ijsbergsla, appel, taugé met een cocos/pinda dressing
-
LOEMPIA €6,25
huisgemaakte goed gevulde Indonesische loempia (vegetarisch)
De javaan Indo Food
Rijsttafel 'De luxe
-
per persoon (minimaal 2 personen, niet in combinatie met acties) €34,85
prijs p.p.
-
Bij de rijsttafel hoeft u geen rijst keuze te maken uit nasi putih, nasi kuning of nasi goreng want deze serveren we allemaal. Verder zetten we de tafel VOL met de volgende vleesgerechten, babi kecap (favoriet!), ayam kari en daging rendang een stokje satéh babi en een stokje satéh ayam, en de groenten, acar ketimun, rudjak manis, sambal goreng buncis en sayor lodeh en niet te vergeten een sambal goreng telor, serundeng en sambal goreng kentang. EXTRA: 1 satéh kambing, 1 satéh sapi, daging setan
De javaan Indo Food
De Javaanse Rijsttafel
-
(ook vegetarisch te verkrijgen) €29,75
prijs p.p.
-
Bij de rijsttafel hoeft u geen rijst keuze te maken uit nasi putih, nasi kuning of nasi goreng want deze serveren we allemaal. Verder zetten we de tafel VOL met de volgende vleesgerechten, babi kecap (favoriet!), ayam kari en daging rendang een stokje satéh babi en een stokje satéh ayam, en de groenten, acar ketimun, rudjak manis, sambal goreng buncis en sayor lodeh en niet te vergeten een sambal goreng telor, serundeng en sambal goreng kentang.
De javaan Indo Food
Nasi Rames
-
€22,50
-
Een ouderwets opgemaakt bord nasi goreng. Dus gebakken rijst en babi ketjap natuurlijk!, ayam kari, een stokje satéh ayam met satéhsaus, rudjak manis, acar ketimun, sambal goreng buncis en sayur lodeh. Met erbovenop een gebakken ei. Dit alles gegarneerd met serundeng en sambal goreng kentang.
De javaan Indo Food
Satehschotel ‘De Javaan’
De javaan Indo Food
De Javaanse 65+ Rijsttafel
-
per persoon (minimaal 2 personen) €24,50
-
Hierbij hoeft u geen rijst keuze te maken uit lontong, nasi putih, nasi goreng of nasi kuning, want deze serveren we allemaal. Verder serveren wij in gematigde hoeveelheid de volgende vleesgerechten, babi kecap (favoriet!), ayam kari en daging rendang twee stokjes satéh babi, de groenten, acar ketimun, rudjak manis, sambal goreng buncis en sayor lodeh en niet te vergeten een sambal goreng telor, serundeng en sambal goreng kentang.
Lunch- & dagkaart
(12:00 - 17:00 uur)
Lunch- & dagkaart
Voor bij de koffie/thee
Lunch- & dagkaart
Voor bij de borrel
LUNCH- & DAGKAART
kleine Indo lunchgerechtjes
-
SATÉ AYAM €7,50
Indische kipsaté.
-
AYAM KARI €7,50
Romige kip kerrie.
-
BABI KETJAP €7,50
Mager geroosterd varkensvlees in ketjapsaus.
-
DAGING RENDANG €8,50
Mild runderstoofvlees.
-
DAGING SETAN €8,50
Pikant runderstoofvlees.
-
VEGETARISCH/VEGANISTISCH €7,50
Tofu in kerriesaus, pikante tempéblokjes in ketjapsaus.
-
Alle gerechten worden geserveerd met witte rijst, gebakken rijst, atjar en gebakken uitjes.
Coffee & Dessert
Coffee & Dessert
Dessertkoffie
Coffee & Dessert
Om mee te nemen voor thuis
Coffee & Dessert
De Nagerechten
-
GRAND DESSERT €11,75
Een proeverij van diverse Indonesische gerechtjes (minimaal 2 personen) prijs pp
-
SPEKKOEK €6,50
Indonesische speculaascake opgebouwd uit verschillende laagjes
-
IJSPALET €8,50
Verschillende soorten ijs met spekkoek en slagroom
-
KWEE DADAR €8,50
Een warm Indonesisch flensje gevuld met gula djawa en geraspte kokos geserveerd met slagroom
-
KELEPON €6,75
‘Indonesische bonbons’ gemaakt van pandandeeg en gevuld met gula djawa en gegarneerd met geraspte kokos
-
KLEPAH MUDAH €5,75
Drankje met jonge kokos bevroren in kokoswater, gecrunched en geserveerd met rozensiroop
-
PISANG GORENG €8,50
Gebakken banaan met ijs en gula djawa met een toefje slagroom
Coffee & Dessert
Javaans woordenboek
-
Acar ketimun
Zoetzure komkommer met wortel
-
Ayam
Kip
-
Ayam kari
Kip in kerriesaus met bamboescheuten
-
Babi
Varken
-
Babi kecap
Varkensvlees in zoete ketjapsaus
-
Daging setan
Duivels rundvlees gerecht
-
Ikan pepesan
Gepeperde makreel in bananenblad
-
Kacang
Pinda
-
Kambing
Alles wat bèèèèèèh zegt
-
Lontong
Blokjes kleefrijst
-
Nasi putih
Witte rijst
-
Nasi kunning
Gele rijst
-
Nasi goreng
Pittige gebakken rijst
-
Rendang
Gesudderd rundergerecht
-
Rudjak manis
Zoet-pikante fruitsalade met komkommer
-
Sambal goreng buncis
Boontjes in pikante sambal-kokossaus
-
Sambal goreng kentang
Zoete pikante aardappelfrietjes
-
Sapi
Rund
-
Sayor lodeh
Diverse groenten in kokossaus
-
Soto
Soep
-
Serundeng
Geroosterde kokos
-
Telor
Ei
-
Tahu kari
Soyagerecht in kerriesaus
-
Tahu merah
Soyagerecht in pikante saus
-
Udang
Garnaal
Wij verzorgen graag de catering (v.a. 20 pers.) bij u thuis of op de zaak. Vraag naar de mogelijkheden!